久々に神戸で仕事となってランチをどこで食べるか考えて神戸三大豚まんの「三宮一貫楼 本店」さんでランチにしました。
リニューアルされたと聞いて楽しみに訪問しました。ランチタイムなのに行列が無かったのはちょっと寂しかったけどテイクアウトはさすがに行列でした。
店舗の2階がレストランです。昔ならそのままテーブルに向かうのですが、なんと券売機方式に変わっており、あまり使い慣れていない券売機でかなり操作に時間が掛かってしまいます。
店員さんが親切に教えて頂けたけど券売機1台ではかなり待たされますね。
私は注文するのも「豚まん」と「肉めし」です。ニラそばも美味しいのは知っているのですが「豚まん」と「肉めし」が安定の私の定番です。餃子も頼みました。
豚まんはさすが旨い。私は辛子とソースで食べます。これが旨くて何個でも食べたくなります。大きめのタマネギと豚挽肉のマッチングは最高です。ジューシーで皮もモチモチ。完璧な私好みの豚まんです。
肉めしはオイスターソースベースなのですがかなり濃いめで少し味わいが変わってしまいましたね。あんかけなのに少し冷めている感じです。これは何度も食べているのですがちょっと変わったかなと思う味わいです。
餃子は神戸の食べ方は餃子のタレ＋味噌です。これが定番の食べ方で一気に食べてしまいました。小ぶりの餃子で何個でも食べたくなります。
リニューアルされてどうなったのかと思いましたが券売機はもう少し考えられた方が良いと思いますね。普通のボタン式ならメニュー数が限られてしまうので今のタイプを導入したのだと思いますが、非常に操作性が悪いと思います。
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