前から行きたかったお店がJR恵比寿駅東口の讃岐うどん屋さんです。
讃岐うどんの協会？組合？から認められたお店と聞いておりましたので
ワクワクしながら、スタンダードな「きつねうどん」を注文しました。
本来は「すうどん」「釜揚げ」を注文するべきでしたが時間が無かったので
「きつねうどん」にしました。正式には「けつねうどん」が正しい名称なのですよ。
さて味の方は私の口には合いませんでした。まずヌルイのですね。
そして、出汁の微妙な味がしませんでしたね。ただ化学調味料の味が強くて
ざんねんでした。麺もコシが弱く、２度ゆでしている麺ですね。残念です。
本場香川で讃岐うどんツアーをした私にとっては、残念な味でした。
この記事へのトラックバックはありません。
大阪市天王寺区 in 大鳳閣 ハイハイタウン店 本場の長崎チャンポン、皿う…
大阪府羽曳野市 in はびきのうどん 道の駅しらとりの郷本店 かすうどん
目黒in鳥貴族 目黒東口店 焼き鳥は満足 接客・料理に問題ありすぎ
中目黒の藤屋豆腐店で濃厚の豆乳と絹ごし豆腐を買った 絶品で感動
大阪府松原市 in オブジェ （objet） 町のパン屋さん
Copyright © ほうへんの食事日記 All rights reserved.
この記事へのコメントはありません。