あべのハルカスに初めて行きました。仕事の打ち合わせで食事をしながら話し合うのですが、そのときに利用させて頂いたのが素饍齋（ソソンジェ）あべのハルカスダイニング店 です。韓国料理と言えば焼き肉のイメージが強いけど、韓国料理はいろんなジャンルがあって美味しいと感じさせてくれるお店だと聞いていたので、予約して行ってきました。コース料理を注文したのですが、私がお気に入りなのは山にんにくと蒸し豚のポッサムです。行者ニンニクとも言われたのですが、その葉っぱを韓国から輸入して豚肉とキムチを巻いて食べます。これが旨い。脂身の部分と脂身なしとお肉を2種類提供してくれるところも非常に心遣いがあって有り難いです。
定番のチヂミです。表面はサクサクて食感もよく食べていて大満足です。欲を言えばもっとニラが多い方が私の好みでした。
お粥になります。おしゃれな器で出てきたのですが、味は優しくてクリーミーでした。少量なのに食べていた非常に大満足です。
チャプチェですが、麺が短くて少し食べにくかったですね。それでも味付けはしっかり出来ており、ご飯にあう一品でした。
石焼ビビンバです。ご飯ものが2回も出てきて驚きましたが、少量のサイズでもしっかりおこげが出来て大好きな味わいです。お肉感があればすごく満足度も高くなりますが、その点が少し寂しかったです。
個室を準備して頂いて食事したのですが、接客も丁寧で心地よかったですね。また価格もかなりリーズナブルだと感じました。ドリンクは除いてコース料理は3000円です。お得感がたっぷりですね。デートでも充実して利用させて頂けるスポットが見つかって満足でした。
素饍齋 あべのハルカスダイニング店
夜総合点★★★☆☆ 3.1
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