私はミンチ肉大好きなのです。ジャージャー麺の甜麺醤とミンチ肉の相性が最高です。
これは隠し味にゴマだれを掛けております。これがアクセントになって旨いです。
そして、独身男には最高に嬉しいブリ大根。ほんま臭みもなく旨いです。ホンマ感動！
家庭料理に飢えている私でした。
懐かしい味です。
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今日のランチ 鶏塩ポタージュつけ麺 変わったつけ麺でした！！
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大阪市西成区 in 壱番館 下町の喫茶店
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