懐かしいお店です。京都で本店の味を１度食べたラーメンです。究極のコッテリ！
元祖コッテリとでも言いましょうか、コラーゲンタップリですが、夜食では太りますよ！
しかも昔は少し食べただけで無理でした。今回は東京の目黒で食べてみました。
結果、無理でした。コッテリそのままはキツイです。そこで置いていた辛味噌を
ふんだんに入れて、店員が見ていない隙にスープを水で少し薄めたら、あら不思議！！
美味しくいただけました。皆さんもどうぞ！！
にんにく味噌と辛味噌です。
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今日のランチはゴルゴンゾーラです。悲しいです。
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