自由軒となのるカレーをメインにしているお店は数件ございますが、私は大阪難波 自由軒 難波本店に初めて訪問しました。独特なカレーに生卵をトッピング。カレー専門店ではないけど多くの方が注文する名物カレーを堪能してきました。サーロインステーキセットで1550円。カレーは小盛と聞いて居たけど十分一人前ほどありますよ。
ソースを掛けて卵をしっかり混ぜ込みます。そして一気に食べ進めるのですが、世界中探してもこの食べ方を推奨しているお店は数少ないと思います。見た目はイマイチですが味は絶品。スパイス感もあり濃く深くシャキっとした辛さ。全てにおいて洗練されている味わいです。
サーロインステーキはお世辞にもオススメしますとは言いにくいです。まず焼きたてと感じませんでした。ソースも掛けすぎです。箸休めのつもりでセットを注文しましたが、カレーのインパクトが強くて私にはこのステーキは会いませんでした。
記念にこれは食べて方が良いと聞いて居たハイシライスです。今回の収穫はこのハイシライスですね。カレーも記憶に残るぐらい美味しかったです。しかしハイシライスの衝撃は最高に旨かったと言いたいです。デミグラスソースの味わいが絶妙で生卵と合わせて完璧な味わいです。少し甘めでコク深く感心する旨さです。カレーもオススメですがハイシライスもオススメ致します。
安定して居る美味しさですが、飽きられることがないと思います。何時までも続く大阪の名店ですね。
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