オープン前から戦略的に何のお店が何時オープンするかはっきり分かっていましたので、店舗展開慣れているのだと感じました。さっそく長崎ちゃんめんさんを訪問させて頂きました。水曜日は餃子100円引きって嬉しいサービスです。小雨降る19時で駐車場は満車状態。店舗でも待ち人数人いましたね。
私はタイミングよくテーブル席に着座してパットで注文。アナログのメニューも置いてい頂けてすごくありがたいです。しかし気になる点が。アナログメニューにはセットメニューを複数掲載しているのにパッドではセットメニューがありません。私はちゃんぽんと唐揚げご飯セットメニューがあったので注文したくも表示されていない。すぐに店員さんを呼びました。「わかりにくいですよね」って申し訳なさそうに言われて、ちゃんぽん、唐揚げ、ご飯と単品で注文したらセット料金になりますって事です。それなら先にアナログメニューに書いていてわかるようにするかパッドにメニューを追加したら良いのにって思う対応でした。
ちゃんめん唐揚げ（2個胡椒あじ）ごはんセット+餃子を注文しました。待つこと10分弱でちゃんめん、唐揚げ、ご飯が提供されました。特に商品説明なしです。その後から餃子です。まずちゃんめんですが、全体的にぬるいです。もっと熱々が食べたいです。麺はラーメン麺ですね。ちゃんぽん麺より細いです。スープもあっさりして物足りないですね。野菜がどうしても表現が正しくないけど細かすぎます。残り野菜って感じがします。もう少し麺の湯切りをしっかりしていただきたく感じました。私の気のせいかも知れませんがそれぐらいスープが薄く感じますね。味の好みはありますけど、私は他店の有名チェーン店さんが好みです。温度、野菜の大きさなど店舗の特徴なのですが私は合わなかったです。
唐揚げは胡椒の味付けが絶妙です。これはタレ、胡椒から選ぶみたいですがマヨネーズで食べたい人間の対応はしてくれるのかな？十分胡椒でも美味しかったです。ご飯も炊きたてで大盛りが食べたくなるぐらいお米が美味しかったです。
餃子ですが薄皮で具材もしっかりして大好きなタイプです。これは餃子を沢山食べられるメニューもあったのですごくありがたいです。
店員さんの接客はごくごく普通で嫌悪感もなく笑顔で頑張って居られてこれが継続されたらありがたいかなって思う晩御飯でした。新規オープンでこれからいろんなメニューを食べてみたいと思わせて頂いた店舗です。
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