食事日記

大阪府堺市 in 鎌倉パスタ イオンモール堺北花田店  店舗毎に違う内容は困惑

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鎌倉パスタさんは過去に訪問したお店と比較してもパン食べ放題メニューは店舗毎に違いがありすぎて今回は気になる方でした。パンが数種類だけです。他店で食べた時にはバターやジャムもありました。何がそんなにお店で違うのか比較が難しいけどリピートしたくなるなりますね。
http://houhen.jugem.jp/?eid=21596

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2種類のチーズがのったパスタを食べたのですが生麺タイプでモチモチ感があって食感は嬉しいですね。しかし塩味がキツすぎます。チーズの塩分がかなりキツいのにパスタを仕上げるための塩が多すぎますね。

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接客は採点方式のようにアンケート用紙が配られているのでしっかりした対応です。細やかな気遣いもありました。少し気になるのがお客様をお店の端から順々に詰め込まないで欲しいですね。オペレーションはやりやすいけど、広々とした空間で後からも来客がほぼ無かったのに、数組の皆さんが端から順に座るよう指示していたのが凄く気になりました。私は息苦しさを感じましたね。こちらの席で宜しいでしょうか?って一言添えて欲しいですね。今回の座席に関しては「奥の列でこちらのお客様の隣の座席でお願いします」って言われるとちょっと抵抗感を感じる私でした。断れば良いのですがその場の雰囲気もあるから座席は注意して欲しいですね。約5年ぶりに鎌倉パスタさんに訪問したのですが接客は良いのにモッタイナイ部分が非常に多いですね。
 

鎌倉パスタ イオンモール堺北花田店パスタ / 北花田駅
夜総合点☆☆☆☆ 1.2

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