私がめっちゃリスペクトしている「つけ麺」が「三ツ矢堂製麺」です。チェーン店でこの旨さ。私好みの麺の太さとコシ。そしてゆずの風味が効いたスープ。中目黒店に常連として通っていましたが、大阪に来て今一番食べたいモノを聞かれたら、三ツ矢堂製麺です。このつけ麺はほんま関西で食べられたいのが残念です。フィリピンに支店があるなら、是非大阪で挑戦して欲しいです。大阪のつけ麺を圧倒的に凌駕する旨さですよ。
ほんまに旨いんです。なんぼでも食べられるつけ麺。大阪はつけ麺が関東より圧倒的に遅れており、ラーメン文化も古い。それが伝統なら私は問題ないけど、単につけ麺のレベルが低いだけなのでしょうか。
しかし食は関西にありと思っているので、全国区になりそうな旨いつけ麺を食べてみたいですよ。
この記事へのトラックバックはありません。
土用の丑の日 由来は平賀源内説が好きですが諸説あります
私には残念なイタリアン コロッセオ中目黒で食事したけど、評判だけでした！
愛知県常滑市 in ヒモノ照ラス セントレア店 リピートしないランチ店
大阪市天王寺区 in 居酒屋 だんらん 上本町はいはいタウンの居酒屋
今日のランチは「蕎麦お好み焼き あさひや三代目」さんです。
Copyright © ほうへんの食事日記 All rights reserved.
この記事へのコメントはありません。