私がめっちゃリスペクトしている「つけ麺」が「三ツ矢堂製麺」です。チェーン店でこの旨さ。私好みの麺の太さとコシ。そしてゆずの風味が効いたスープ。中目黒店に常連として通っていましたが、大阪に来て今一番食べたいモノを聞かれたら、三ツ矢堂製麺です。このつけ麺はほんま関西で食べられたいのが残念です。フィリピンに支店があるなら、是非大阪で挑戦して欲しいです。大阪のつけ麺を圧倒的に凌駕する旨さですよ。
ほんまに旨いんです。なんぼでも食べられるつけ麺。大阪はつけ麺が関東より圧倒的に遅れており、ラーメン文化も古い。それが伝統なら私は問題ないけど、単につけ麺のレベルが低いだけなのでしょうか。
しかし食は関西にありと思っているので、全国区になりそうな旨いつけ麺を食べてみたいですよ。
この記事へのトラックバックはありません。
東京都目黒区上目黒 in 吉野家 中目黒駅前店 ねぎだく注文
大阪市中央区 in 俺たちのカレー家×ラーメン Koji Labo ルーが絶…
静岡県静岡市 in 鶏膳 新東名静岡ＳＡ下り線店 富士宮やきそばが旨い
中目黒のラーメン蓮（れん）に行ってきました。綺麗なお店ですよ。
東京都豊島区 in 餃子の王将 駒込店 初めて良く焼を食べた
Copyright © ほうへんの食事日記 All rights reserved.
この記事へのコメントはありません。