仕事終わりのランチタイム時に滋賀県草津市で車を走らせていたら京都の名店が「麺屋 たけ井 草津店」出店されていたのですね。知らなかったので早速駐車場に入りました。複合施設の駐車場でも麺屋 たけ井 草津店さんの前は満車でした。店内を覗いてみたらすでに10人待ちです。券売機で特性つけ麺大を選んでサイドメニューに焼き飯、餃子、唐揚げの食券も購入。
待ち時間30分程でテーブル席に通されてあらかじめ券売機で購入した商品は伝えていたのですが満席で待っている方も沢山いるので茹で時間が必要とのことです。全然待ちます。テーブルに座って10分ぐらいで提供されました。特性つけ麺は私好みの魚介系豚骨の濃厚なつけ汁。最高の香りを醸し出していますね。麺は全粒粉の極太ストレート麺。麺だけを少し食べましたが小麦の味がしっかりしてハードなコシもあって最高です。私は麺先に少しだけつけ汁を付けて食べるのが好みなのですが濃厚なのでそんなに付けなくても十分うまい。
箸が止まりませんよ。圧倒的にうまいです。
焼き飯はパラパラして平均的なシンプル焼き飯です。食べ飽きない何度でも食べたくなりますね。唐揚げ、餃子は極々一般的な味わいです。つけ麺が激旨なのでサイドメニューがぼやけましたが、十分単品でもうまいサイドメニューです。
接客も最高に心地よいし待ち時間も気にならないぐらい素晴らしいお店です。何度でも通いたくなるお店ですね。
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