会社から1時間弱で到着しました。大阪府豊中市にあるラーメン ギョーザ 飛龍のチャーシューが旨いと取引先から言われて行ってみました。近隣にコインパーキングがあって駐車券を見せたら100円キャッシュバックでした。この配慮が嬉しいですね。閉店1時間前に訪問してお客は私だけですが非常に心地よい空間でした。
麺は中太ストレート麺。スープは豚骨ベースでスッキリした味わい。チャーシューはトロットロの脂身があり炒飯に合わせると最高に旨いです。麺との相性はどうかな？って思うけどラーメンはごくごく平均的な味わいで万人ウケする吐出ほどの個性は無いです。
炒飯はリピートしないかな。もう少しパラパラ感あって油っぽくない方が嬉しいです。
店内はなんか昭和を感じさせますね。
夜中23時頃に到着したら私だけで早番の従業員は客とテーブルで休憩。オフの時でももう少し配慮があると嬉しかったな。ラーメンが旨いと言うよりもチャーシューがトロトロでご飯に合うと思いますね。
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