食事日記

兵庫県明石市 in 明石食堂    明石サービスエリア内の食堂

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明石サービスエリアのラーメンは本格的で旨いと関西でも話題になりつつあるので訪問して見ました。そして注文するメニューを間違えた私です。噂のラーメンは煮干し吟醸ラーメンらしいです。それなのに私はテレビ取材を受けたと紹介していた「明石セット」を注文。明石焼き入りラーメンとたこめしセットです。
待つこと20分。この日はかなり混み合っていましたが店員さんの接客も説明も良くて待ち時間は気になりませんでした。そして番号札を呼ばれて商品を受け取りに。明石セットです。

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早速スープを飲んで明石焼きを食べて麺をすすって、ハッキリ言えばヌルいです。熱々では全くありません。明石焼きは冷えています。作り置きでたこ焼きを良く焼いたような食べ物です。これが明石焼きって名乗って欲しくないですね。明石焼きって知らないのかな?って思うしコレで明石焼きを初めて食べた人は間違えますよ。玉子をふんだんに使ってふわふわトロトロです。ラーメンに入れて食べやすくしているのかも知れませんが残念でした。そしてスープも熱々ではありません。麺は明石、神戸地区では細ストレート麺ですね。完全に延びていましたね。残念です。

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たこ飯は流石に蒸しているので熱々だと思っていましたが、こちらも冷めている。それなら何に時間が掛かったのか不明です。評判の良いラーメンを食べずにテレビ取材を受けたセットをお上りさんで食べた私です。次は評判のラーメンを食べに行ってきます。
 

明石食堂定食・食堂 / 大久保駅
昼総合点☆☆☆☆ 1.7

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