今日のやまびこさんの麺定食は「山菜ウドン」と「鯖の味噌煮」でした。んん？
鯖の味噌煮だけでも定食になりますよね。なんて豪華なランチでしょう！
うどんは讃岐の歯ごたえと、のど越し。キリリって冷えた麺は絶品です。さらに
鯖の味噌煮は定食としても十分な大きさと味です。さっぱり白味噌がメインでの
合わせ味噌です。少し甘めで臭みもなく新鮮な鯖でした。旨い！問題なしの充実感です。
皆さんも食欲が無かったらぜひ、やまびこさんの麺定食をオススメ致します。
鯖の味噌煮も絶品です！
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