新大阪駅は15年前に通勤で使っていたぐらいに馴染みが有りほとんどの店で食べ歩きました。そして時が過ぎていろんなお店が入れ替わっておりましたね。昔からあるお店もあれば新参者もあり期待して先日スタンドサシャで洋食を頂きました。お店の外に立て看板でトルコライスをオススメしたいたので早速注文。閉店1時間前に訪問してピラフを作るのに10分は掛かりますが良いですか?って一言。駅のお店だから時間を気にしている方も多いのでこの一言の配慮は嬉しいですが、勘違いする方も居るので言葉は難しいですね。一瞬作るのがおっくうに感じた私ですが冷静になれば親切心からの一言ですね。
トルコライスで私が好きな物はピラフがドライカレーのバージョンが好きです。今回はノーマルピラフでした。全体的に量が少ないですね。小さなお茶碗一杯分のピラフと小さなトンカツ。そしてナポリタン風パスタ。ワンプレートとしてはちょっと物足りないです。またデミソースはかなり良い味しておりましたが、パスタとデミが混ざり合ったらちょっと私の味覚には合いませんでした。カツは衣がサクサクで食感は最高です。肉に火が入りすぎなのは気になりましたね。
トルコライスは看板料理だと思いますが、もう少し工夫とアイデアが欲しかったですね。お店はカウンター席のみでかなり狭いです。サっと食べて電車に乗る。理想的ではありますが私の時には料理の提供時間が気になりました。
この記事へのコメントはありません。