とんかつ専門店のチェーンが大阪府松原市に新規オープンしたと聞いたので訪問してみました。オープンから数日はキャンペーンをしているそうですが、私は普通の価格になって訪問。券売機で食券を購入して好きな席に通される。食券を渡してからやっぱりとんかつは時間が掛かりますね。５～６分は待ったと思います。平均的なとんかつ店での待ち時間より短かったですね。
ロース＆ヒレ1枚のメニューを注文。衣の油がちょっと重たかったですね。サクっと食べたいけど初めはサクサクしましたが、後から歯切れが悪く感じました。お肉は少し揚げすぎに感じましたね。ジューシー感は少なくロースの脂身もかなり少なくてちょっと残念です。
ご飯が食べ放題ではないのが残念です。普通盛りと大盛りだけでした。店内にセルフドリンクが置いていたのですが、そのスペースに炊飯器を置いてご飯を食べ放題にして貰えると凄く嬉しいと感じる私です。
とんかつのお味噌汁って重要なのですが、とりあえず味噌汁感が否めないですね。油っぽい物を食べたら味噌汁でリセットしたいですが、物足りない味噌汁でした。
中濃ソースに特性ソースがとんかつ用みたいです。どちらも私の好みの味わいでは無く浅く感じる味わいでした。ソースってかなり重要なのでもっととんかつに合うソースを期待したいですね。
店舗写真はオープン3日目の写真です。この日は店舗外観だけ撮影しましたので少し今のイメージとは違うかも知れませんね。チェーン店だけどしっかりとんかつをリーズナブルな価格で提供されるのは嬉しいですね。
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