大坂八尾空港に用事があって近隣をドライブしてみたら、見たことあるようなうどん屋を発見したので早速入店。香の川製麺 八尾楠根店です。どこからみても見たことのあるようなお店ですが気にしないで入店。注文方法も同じでどっから見ても同じようなお店に感じたのですが、店員の対応も心地よく期待できると直感。
釜揚げうどんを注文。ネギは取り放題なのでしっかりいただきまして、まずは出汁を軽くくぐらせていただいてみました。残念です。クイックオーダーの為に先ゆでした麺を温めて提供しているので、コシが弱くてガッカリしました。出汁もじゃっかん濃いめなので最後まで美味しく頂けますが、伊勢うどんまで行かなくてもかなりコシは弱めです。伊勢うどん、博多うどんなどと違って讃岐うどんはコシだと思っている私にはちょっともの足りませんでした。
外から見られる不快感を感じられる店内ですが、店員は心地よく威勢よい接客で満足です。独自性を出せれば記憶に残るお店になるのですが、翌日まで覚えていないぐらいの印象でした。
香の川製麺 八尾楠根店
昼総合点★☆☆☆☆ 1.8
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