人生で初めて吉野屋さんで「ねぎだく」注文をしてみました。低価格路線になっても味がグレードアップしたと宣伝されていたけど、この商戦は大成功だと実感しましたね。私は東京都目黒区の中目黒駅を訪問することがあるのですが、少し前にはランチタイム以外はがら～んとしていたのに、今では終日７～8割移動の稼働率ではありませんかね。これは低価格で回転率を上げた省線が当たったのでしょうね。特に中目黒駅前店はリニューアルして店舗が綺麗になったのもタイミングがあい、女性客が非常に多いですね。私も今日のタイミングでは男性４割 女性５割 性別不明1割でした。素晴らしいですね。皆さんは「ねぎだく」って注文はご存じですか。
さて初めて注文した「ねぎだく」の味ですが
「ねぎだく」はタマネギがタップリ入った牛丼です。お肉は食べたいけどちょっと多いから野菜を食べたい方に最高の注文ですよ。並盛りの画像ですが半分以上がタマネギです。このしっとり煮込まれたタマネギは柔らかくて味がしみこんで非常にバランス良く美味しいです。
そして「ねぎだく」の注文はタマネギが多く入る分牛肉がかなり減りますね。これは残念でした。値段が上がっても良いから牛肉の量は減らさないで欲しかったです。そうなれば大盛りで注文したら理想的な牛丼が食べられると実感した私です。
レシートの「ねぎだく」って可愛いですね。ちゃんと注文に対応するためにレシートに記入されるのは驚きましたね。そうなれば気になる「つゆだく」「つゆだくだく」「つゆぬき」などどこまでレシートに記入されるのか気になりますよ吉野屋さん。
バージョンアップして私は今の吉野屋さんは大好きですね。店舗によって当たり外れがあるのは仕方ありませんが、私は中目黒のスタッフさんは愛想も良く、しっかり動いていて気持ち良いですよ。
昼総合点★★☆☆☆ 2.5
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