食事日記

三重県伊賀市 in 味のお福    名物どて焼き

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噂に聞いていた名阪国道沿いには旨い名店が多い。その中でもかなりデーブスポットが「味のお福」さんの「どて焼き」です。店内で食べても良いしテイクアウトも出来ます。私は初めてなので店内で食事使用と思ったのですが名物の「どて焼き定食(ライス中)1,300円」店舗のディープ感を見て頂いてもこの値段はかなり強気です。空間的に馴染めそうに無かったのでテイクアウト1人前1,000円を選んで持ち帰りました。

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注文するために先客が2名。そして私の順番。テイクアウトで前に2名しか並んでいませんが15分は待ちました。これは致し方ないです。丁寧に零れないようしっかり梱包してくれるのでありがたいです。テイクアウトには小口ネギセットされているのも嬉しいです。

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帰宅してまだほんのり温かいけど、レンジで温めてご飯に乗せて食べました。まずどて焼きの概念が崩れました。「コーンビーフ」を解したような見た目です。そして全く臭みがなくほんのり甘い白味噌の香り。ワクワクと期待して温めたどて焼きを一口。
めっちゃ旨いです。想像していた味を遙かに超える味。味噌が甘くて肉の味わいがしっかりして、炊きたてのご飯に乗せて食べるとどて焼きだけで丼3杯はイケます。ほんと止まりません。1人前でも多いかなって思ったけど足りないです。
私的にはコンニャクを一緒に入れて食べたかったですが、純粋にお肉だけです。
1人前テイクアウトで1,000円は強気だと思ったけど、臭みも無くホロホロと口の中で繊維がほどける旨さ。完全にやみつきになりました。
 

味のお福定食・食堂 / 四十九駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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