三朝温泉 斉木別館さんに25年ぶりに宿泊しました。昔は高級旅館だと思ったぐらい高かったですがいまは湯快リゾートグループになってリーズナブルになりましたね。晩御飯はレストラン「かじか」さんでバイキングを頂きました。
昔は部屋食で隣の部屋に食事を準備して頂けて仲居さんがお給仕してくれたのですが、バイキングになってこれはこれで、楽しかったです。メニューは地域性を見て地元料理がふんだんにありましたね。牛骨スープのラーメンが嬉しかったのですが人気すぎてなかなか取りに行ってもだめだったので諦めました。
お米が美味しかったですね。バイキングで食べた中でトップクラスのお米です。お米が美味しいとおかずも進みますね。
ポイントは全体的に食事を提供するスペースが狭いので混み合いすぎますね。18時食事スタートで予約して19時30分のお客様と入れ替えなので出てくださいって言われました。
並ばないで提供できるスペースは初めだけスイーツですがスイーツから食べる習慣が無いのでやっぱり並んで取りますが、食べたいものが完全に揃うまで20分。食事をゆっくり食べたら時間になってしまった。
すごく懐かしい旅館で楽しみにしていたのですが、システムはチェーン店ならではでシンプルで便利ですが、従業員さんとの距離がすごく感じる旅館ですね。
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