食事日記

大阪市中央区 in SABAR+ なんばCITY店   サバ味噌が忘れられない。

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2回目の投稿になりますが、実は既に5回以上は訪問してはランチタイムにサバ料理を頂いております。そして絶品のサバ味噌は何度も食べて居るけど旨いですね。サバを衣を付けて揚げていて、そのサバを味噌と一緒に煮込んでいます。

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初めは一般的なサバ味噌を想像していたので違和感があったけど、何度も食べて居るとSABAR+ なんばCITY店さんのサバ味噌もありだと感じますね。

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ご飯、汁物がおかわり自由ですが、ご飯はかなりレベル高いですね。めちゃくちゃ旨いです。食べ放題の大根のお漬け物(たくわん)は鰹節の風味が格別でご飯の漬け物だけでもめちゃくちゃ美味しいですよ。

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繁忙期は行列になる事もあるけど回転率が高いしお一人様用のカウンターもあるから比較的訪問しやすくて女性ひとりのお客様も居られますね。サバを食べ終わったら残った味噌にご飯を入れてリゾットにして食べても旨いですよ。
 

SABAR+ なんばCITY店魚介・海鮮料理 / 難波駅(南海)大阪難波駅近鉄日本橋駅
昼総合点★★★☆☆ 3.1

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