富山県に行ってきました。目的はトロッコ電車に乗ることと食べ歩きです。そして富山出身の方に猛烈一押しされたのが8番らーめんさんです。国道8号線沿いに誕生したのが名前の由来と聞いておりますが、私は旧国道8号線で営業している8番らーめん 富山呉羽店さんを訪問しました。チェーン店独特の接客で店員さんは大人しいですね。大阪から食べに来ましたって伝えたら驚かれました。オススメを訪ねたら全て美味しいですが特に味噌味がオススメと言われたのでBセット（野菜ラーメン味噌味と炒飯）にしました。
待つこと数分で野菜がたっぷり入ったラーメンが登場です。長崎のチャンポンに似ている野菜の量と麺も中太チヂレ麺です。スープの味噌味はかなり味噌を控えめにした味わいでスープまでゴクゴク飲めます。麺は弾力ある歯ごたえですが量は比較的少なく感じました。
炒飯は学食で食べた思い出の炒飯です。シンプルな醤油ベースに少々の具材。そして紅ショウガをトッピング。脇役ですが十分満足いくレベルの味わい。見事ですね。
ランチタイムを少しズレていたけど、小気味よくお客様が来店されて高齢者のひとり来店が多かったですね。地元に愛されている8番らーめん 富山呉羽店さんですね。何度でも訪問して飽きが来ないラーメンです。
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