大阪のシンボルになったのか解りませんが、この記事を書いているときにはまだ日本一の高さを誇る商業ビルのあべのハルカスの地下食料品店売り場で「お肉屋さんのお惣菜場 ギューズプラス 阿倍野店 」さんで旨いコロッケを購入しました。
あらびきコロッケは荒く付けた衣がポイントですね。冷めても美味しいと標語のように使っている言葉ですが、実際に帰宅して食べてみたのですが、冷めても旨いですが温かいともっともっと激うまだったと感じましたね。ゴロゴロ衣の食感が最高ですね。熱々が食べたくなりました。
標準的なコロッケとチーズささみカツも買いましたが、見た目通りの味わいですね。チーズと淡泊なささみのコラボ。これに梅とか大葉があればもっと私好みの味わい深くなるのですがこのまま食べると少し物足りないですね。コロッケに関しても普段食べる自宅でのコロッケです。食べ飽きないから良いですね。
人気店のコロッケだから売り切れ必至です。是非とも夕方までに訪問される方が良いですよ。ほんとは揚げたてをその場で食べたいです。
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