食事日記

大阪府堺市 in 志乃家

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前評判が高かった志乃家に行ってきました。ランチタイムにリーズナブルなお寿司やうどんもあって人気。夜は鍋料理や会席などもあると前評判が良かったですね。ランチタイムに日替わり定食を注文。ぶりの照り焼き定食でした。先に本日はお寿司が出来ませんと先にいわれてかなり残念です。小鉢が充実してご飯大盛りで950円。価格は頑張っているのは嬉しいです。

 

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早速照り焼きを食べてみたら、冷たかったですね。私は熱々が好みなのですが冷え冷えではちょっと残念な気分になりました。これは好みなのですが熱々が食べたいです。照り焼きが冷えるとカチカチになるので私はちょっと苦手です。

 

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そしてご飯がべちゃっとしておりました。茶碗の縁にお米が付いているのはご愛敬で許せますが出来ればべちゃっとしたお米は苦手なので避けたいところです。これも好みですね。お味噌汁、魚料理、目玉焼きなどなど全てが冷えていましたね。これはセルフで温めるのかも知れませんね。全体的な印象としては全ての温度が私好みではなく冷えていました。熱い物は熱々で食べたいです。お味噌汁も火傷のしにくい温度に設定しているかもわかりませんが、私にはヌルかったですね。

 

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日替わり定食はコーヒーがセットになっているそうですが、私には提供されませんでした。忘れていると思ってお会計の時に確認したらやっぱりコーヒーがセットらしいです。忙しいから忘れていたのでしょうがちょっと残念でした。また料理の提供する順番にも気になるところがあったりと、前評判が良かっただけにちょっと残念な点が多かったですね。私はリピしませんが一度訪問してみては如何ですか。

 

志乃家

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