食事日記

大阪府堺市 in ススル  個性的ラーメンで一定の評価が出来るが

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大阪府堺市にある三国ヶ丘駅ビルにあるラーメン屋です。前評判が高かったので車で食べに行ってきました。標準的なメニュー構成で醤油ラーメンを注文しました。ランチタイムなのでチャーシュー丼が200円。リーズナブルで有り難いです。早速出されたラーメンを食べてみました。

 

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麺は極細ストレート麺。そして見た目は無個性に感じたけど、なんとパクチー(シャンツァイ、香菜、コリアンダー)がトッピングされておりました。こんな感じで個性を出すのは困ったもんです。私はシンプルにラーメンを食べたいだけなのにパクチーの演出は長続きしませんよ。私はパクチーが嫌いではないけど薬味を自分でトッピングするなら良いけど、初めからトッピングされたらダメですわ。ラーメンにパクチーはあいませんよ。私の場合は一気に食欲が減退しましたね。初めから香味野菜ラーメンなら理解できるけど、真剣に苦手です。

 

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ハイカロリーなチャーシューマヨ丼。なぜ盛り付けを適当にしているのでしょうかね。丼からはみ出しすぎです。これも減点対象になってしまいますよ。

 

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所詮駅ナカレベルとは思いたくないけど、やっぱり私の口には合いませんでした。凄く頑張っているのだと思いますがリピートは出来ないですね。

 

ス・ス・ル

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