旨い。心から叫びたくなる普通のきつねうどん。それが大阪府豊中市に豊南市場という昔ながらの市場があってそこで営業されている「肉うどん ささめ」のうどんがめちゃ私好みです。太麺もすきなのですが、コシがあって細麺は私の理想です。出汁も関西出汁で薄い色に塩分濃いめ。しっかり味がしているけどほのかな出汁の風味。完璧です。わずか290円でこのきつねうどんが食べられるのは奇跡に近いです。私は大盛りで注文したので100円アップです。
細麺だからコシが無いと思われる方もいると思います。しかししっかりしたコシがあって癖になります。ほんま私は大好きな麺です。あまりにも私の好みの麺だから3人前の麺を購入しました。テイクアウトです。生めんで3人分入って270円だったかな。安いです。それ以上の価値がありますよ。この麺に出会えて良かったと思いましたね。
立ち食いうどんです。回転率が良いですよ。朝8時からなので仕事で暫く庄内駅に通うから使わせていただきます。肉うどんが名物らしいのですが、今度は頂こうと思っております。毎週2回は通う予定のお店なのでこれから楽しみです。
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