食事日記

大阪市中央区 in 炭火焼料理専門店 和元    鶏肉が旨い

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大阪市内の天満橋で焼き鳥を食べてきました。炭火焼料理専門店 和元さんは焼き鳥がメインの炭火焼きで提供してくれるお店です。その他にも鶏肉料理は美味しかったです。コース料理にしないでアラカルトで注文してもそんなに待たずに気軽に食べられる嬉しいですね。焼き上がった順番で小気味よく提供してくれるから、熱い焼き鳥は熱い状態で食べる事ができるのは凄く嬉しいです。

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焼き鳥は「きも」「はつ」「もも」「ねぎま」「ずり」ココまでは塩でお願いして「つくねタレ焼き」です。2名以上なら二本以上は一度に注文して欲しいような事がメニューに書かれていたのでちょっとめんどくさいかなって思ったけど、臨機応変に対応してくれるのですごく居心地良いです。

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チキンカツが絶品でしたよ。タルタルソースから拘っているのでこれは絶対に注文して欲しいですね。

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モッツァレラリーズの一本あげは想像以上に大きいです。チーズホトックのようにかぶりつくとチーズが伸びて見た目が楽しいです。味はチーズ、衣、揚げましたって感じです。ケチャップで食べるみたいですが、私はワサビ醤油が欲しかったですね。

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どうしてもチキンカツで白ご飯が食べたくなったのでメニューには無いのに店長が私のワガママを聞いてくれて、カスタム料理で白ご飯を200円で提供してくれました。かなり大盛りにしてくれました。

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ほんと店長の接客は見事に心地よいです。親切で丁寧。お客様が楽しく食事出来るように丁寧な接客を心がけておられます。凄く見事なお店です。今回はまだ一見の客なのに馴染みの客のように接して頂けると何度でもリピートしたくなりますね。焼き鳥の味わいは好みですが良い仕事されておりますので間違いないです。必ず予約して訪問してくださいね。金髪でショートカットのめちゃくちゃ可愛い店員さんが居られて、2度見ではなく何度もキョロキョロみてしまった。従業員さんの教育も良いし料理も旨い。価格もリーズナブルなのでリピートしたいお店です。ほんと癒される良いお店です。

 

炭火焼料理専門店 和元

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