食事日記

大阪府柏原市 in 大阪王将 柏原外環店  餃子は絶品だけど

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大型家電店など出店しているショッピングモールの駐車場に大阪王将 柏原外環店がオープン。どこにでも出店しているけど、やっぱりお店によって餃子の味は微妙に違うので食べ比べのつもりで訪問しました。私好みの良く焼きで仕上がっているので熱々をパリパリならしながら頂きました。ニンニクが効いていて旨い。良く焼きはほんま食感が最高ですね。何個でも食べられてしまう餃子です。

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餃子のつけだれは一般的な餃子のタレ、鉄入りラー油、お味噌などありました。バラエティに富んで楽しめる食事となっています。

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ふわとろ玉子の天津飯です。残念だったのが味は良いのですが、すでに冷めてしまっています。餡かけがぬるくて食べやすいけど、熱々を期待していたらガッカリです。これはあまりにも冷めていたので店員さんに伝えたらすぐに新しい熱々を提供してくれました。対応が早いのは嬉しいですね。

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水餃子も注文しましたが、リピートしないですね。こちらも完全に冷え切っていました。しかも青梗菜は見た目が悪くてガッカリです。料理に温度は重要です。冷め切っている水餃子はお世辞にも美味しいとは思えません。

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平日の夜に訪問したのですが、かなり空いておりました。ゆっくり座席を選んで食べることが出来るのですが、お店が狭いので圧迫感は感じましたね。新規店舗なので是非これから頑張って欲しいです。

大阪王将 柏原外環店

夜総合点☆☆☆☆ 1.7

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