少し前に話題になった吉野屋のベジ牛丼を食べてみました。野菜のみって選べるそうですが、味が未確定なので牛丼とあい盛りです。気になる味ですが、リピートしないですね。どうした吉野屋。迷走しているのは分かっているけど、この商品は無しでしょ。まず味がまったく感じられません。牛丼のガツンとくる味わいを想像していたけど、素材の味をそのまま提供するとか眠たいことは言って欲しくないですわ。
しかし今更ながらお肉を切り離して野菜だけの丼ってどうなんですかね？？ほんと味わいもうっすら味でご飯にまったくあいませんよ。そもそも野菜とご飯をマッチングさせようとする考えが間違っていますよ。牛丼とあい盛りなので食べられましたが、野菜だけではちょっと私には無理です。注文しませんでしたがカレーとのトッピングも選べます。これは成功すると思うのです。野菜カレーってありますからね。
ベジ牛丼のつゆはチーズとかにすればもっと人気が出ると思うのですよね。テレビニュースでは取り上げて貰えたけど文化として根付くのは難しいと思いますよ。
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