大人気ショッピングモールのららぽーと和泉店内に出店しているうちの食堂 ららぽーと和泉店でランチしました。海老フライとハンバーグのセットです。これに小鉢が付いて1400円ぐらい。はっきりいって高すぎると感じましたね。味のレベルからすればかなり価格とマッチングしていないと感じます。しかし、店内の空間が素晴らしい。無理に隣と席を近づけないレイアウトは見事でした。その空間にお金を払っていると感じたランチです。
小鉢はデザートを拭くんで4皿。冷めた肉じゃがは箸が出ませんでした。辛子和えは甘みが強くて、卵焼きは焼き過ぎです。箸休めにはなりますが、全てにおいて見た目は豪華に感じますが、全てがガッカリする味わいでした。
おひつにご飯が入って提供されます。またご飯は食べ放題なのですが、おひつの意味があるのか気になるところです。木製のおひつごはんなら水分を吸い取ってくれる効果も期待できるのですが、プラスチック製では微妙。また自分でご飯を注ぐのはめんどうに感じました。イイお米と提供してくれているのに、いまひとつのコンセプトでした。
赤出汁は完全に冷めていました。冷めた赤出汁は飲めません。だから店員さんを呼んで温めなおして貰いました。快く対応してくれて心地よかったです。
大型ショッピングモールに出店しているので、十分な集客を見込めると思うのである程度のレベルで集客は出来ると思いました。オーダーミスがあって注文していない料理が提供されたり、冷めた赤出汁だったりといろんな目に合いましたが、対応は良かったですね。もっと頑張ればかなりイイお店になるのでしょうが、今の状態ではリピートはありません。
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