フクラ家目黒で食事した時には低評価でした。接客も非常に気になったし、店内も料理も私好みではありませんでした。そんな記憶があってから今回は都庁前で用事があったので、都庁ランチしようと思ったのですが、少しぶらぶらして西新宿まで訪問したら、フクラ家があったのでリベンジ気分で入店。
店内は比較的美しくて安心しました。西新宿のイメージってあまり無かったのですが、マンションが多くて大通りも綺麗で生活しやすい場所ですね。
さて、フクラ家西新宿店でシャリアピンステーキセット960円を頂きました。注文して提供まで、さほど時間もかかりませんでしたが、鉄板の上でステーキを提供するスタイルって幻想ですよ。テレビで何度も言われていますが、鉄板でさらに加熱したステーキは美味しくありません。加熱していなくてもイメージが悪いから鉄板は止めるべきですね。
さて味わいは、結構旨い。さっぱりしたソースでフルーティーなんですね。これは何度でも食べたくなりましたね。思った以上にさっぱりですよ。
シャリアピンソースは玉ねぎがメインで非常に甘みが強いから好き嫌いが多いと言われています。私は大好きなソースと牛ハラミのモツが非常にマッチしたステーキになっていて満足でした。ハラミはお肉の中ではヘルシーだから思わず思いっきり食べてしまいますね。
ライスのお代わり無料は嬉しいサービスです。
フクラ家食堂 西新宿店
昼総合点★★☆☆☆ 2.5
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