長野県では、マツタケの集荷・競りが最盛期ですよ。なんと今年は豊作で例年よりも3割安で販売するそうです。国産のまつたけは高級品の代表になってしまいましたが、数十年前は普通に佃煮でも食べたし、焼きまつたけって秋の風物詩でした。いつの時代にここまで高級品になってしまったのかな。
今年は例年にない豊作で価格も約3割安。もちろん輸入品もリーズナブルな価格ですが、国産もお求めやすい価格ですね。
7日に長野県連合青果では、100キロ前後が入荷で前年の5倍。今年は180キロの日もあるそうですよ。大豊作ですね。品質も虫食いなどの被害も少なく、味も絶品らしいですね。
この記事へのトラックバックはありません。
六本木ミッドタウンの宮武讃岐製麺所でランチ 讃岐風うどんですが
恵比寿で絶品 韓国家庭料理 ソナム 生キムチがホンマに旨い
大阪市平野区 in 浅草食堂 平野店 ナポリタンにアルデンテは不要
スゴイ！恵比寿に出来た回転寿司
大阪府豊中市 in 喜八洲総本舗 庄内店 焼きたてのみたらし団子
Copyright © ほうへんの食事日記 All rights reserved.
この記事へのコメントはありません。