長野県では、マツタケの集荷・競りが最盛期ですよ。なんと今年は豊作で例年よりも3割安で販売するそうです。国産のまつたけは高級品の代表になってしまいましたが、数十年前は普通に佃煮でも食べたし、焼きまつたけって秋の風物詩でした。いつの時代にここまで高級品になってしまったのかな。
今年は例年にない豊作で価格も約3割安。もちろん輸入品もリーズナブルな価格ですが、国産もお求めやすい価格ですね。
7日に長野県連合青果では、100キロ前後が入荷で前年の5倍。今年は180キロの日もあるそうですよ。大豊作ですね。品質も虫食いなどの被害も少なく、味も絶品らしいですね。
この記事へのトラックバックはありません。
神戸市中央区 in ビゴの店 神戸国際会館店 パン屋さんです
三重県伊賀市 in 元祖第一旭 名阪大内店 昭和を感じるラーメン
大阪府松原市 in ひさ家 松原店 アットホームなうどん屋
大阪府松原市 in とり坊 駅チカの居酒屋
大阪市浪速区 in なにわ とんかつ専門店
Copyright © ほうへんの食事日記 All rights reserved.
この記事へのコメントはありません。