恵比寿「よってこ」さんの新メニュー「ガーリック しおつけ麺」７００円を食べました。
私は、よってこさんのつけ麺シリーズでは一番旨いと感じましたよ。
焦がしニンニクが豚骨ダシに浮かべて、ほんのりニンニクの香り。そして麺は
平打ちチヂレ麺、お好みでレモンを絞って食べるのですが、私はそのままでも十分旨いです。
少し食欲が落ちたかなって思う人には是非「ガーリック しおつけ麺」がオススメです。
平打ちちぢれ麺のコシは素晴らしいです。
豚骨ダシにニンニク風味。けっこうサッパリです。
こんな可愛いPOPまで作ってます。
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