食事日記

福寿司さんでのアップし忘れ画像。


天然物の帆立貝。旨すぎる。フルーツの様な甘みです。
天然物は貝柱の大きさが揃っていなくて、当たり外れが大きいらしいです。


激ウマの茶碗蒸し。小さいサイズで心遣いが嬉しいです。


ハタハタの丸焼き。脂が乗って甘いですよ。

このほかに、刺身の盛り合わせと、昨日に他のお客さんがアンキモを食べたいと言ったので

無理に仕入れられたアンキモを私にも出してくれました。そしてシメは究極の

アナゴです。ほんま旨いし至福の時間でしたよ。

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