鉄板焼き屋さんの後に出来たのがチェーン店の香家さん。
小籠包など楽しみにしていましたので行ってみました。
中目黒では珍しく閉店時間が短くてちょっと？って思いました。
この並びのお店は朝までやっている人がいるのに珍しい戦略です。
期待して汁無し担々麺を注文。これが麺は細めで肉味噌たっぷり。
全体的な量は女性ならちょうど良いかな。男性は物足りないでしょうね。
トッピングのパクチー。私は大好きですが、苦手な方も多ですね。
混ぜて食べます。さてここで私は忘れていました。辛いものが苦手です。
そんなに辛くないと思ったらダメでしたね。辛かったです。
しかもヘルシーなのは良いけど、混ぜにくいです。別でスープを
無料で頂けるので、そのスープがないと混ぜられなかったですね。
小籠包。１個からでも注文できるそうです。
さて、小籠包の味ですが、まず豚肉の臭みが強烈でした。これは
好きな方はハリ生姜と一緒にタレを掛けてたべるのですが、私は苦手でした。
どうしても豚肉の臭みが鼻にきて厳しかったですね。
また、熱くなくてもっと熱々を期待していたのでちょっと残念でした。
接客は比較的丁寧で気持ちよかったのですが、味があと一歩わたしの
好みでは無く、残念でした。比較的店内は空いているので
これからって感じですね。頑張って欲しいです。接客は良いので
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