大阪日本橋で遊ぶ時に立ち寄るスポットになっているのが中華料理 松屋さんです。前回はオムライスを頂きましたが大正解。めちゃくちゃ私好みのチキンライスとタマゴの包み具合。完璧なオムライスを食べて感動。今度は中華料理 松屋さんは中華料理店としてはどうなのか挑戦してきました。
ラーメン炒飯セットです。はっきり言って！「旨い」ですね。まずラーメンは私好みのストレート細麺です。スープもスッキリした醤油豚骨ベースで私の好きな味わい。何をとってもかなり私好みの味わいです。ニラの無料トッピングを乗せて味変しましたが風味に奥行きが出て最高ですね。
炒飯はパラパラしすぎないでシットリ感も有りながらの米粒が1粒1粒パラパラで旨い。塩コショウのベースだけどしっかりコクがあり旨い。
ラーメン炒飯1,100円ですがそれほど高いとは思わない味わいですね。半炒飯ラーメンは850円です。これは他のメニューも食べたくなりますね。中華ランチを食べに行こうと思います。
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