イオン藤井寺のフードコートに出店しているスガキヤさんでラーメンセットを食べてみました。まずイオン藤井寺店が復活したら近隣は渋滞が凄いですね。昔は仕事でよく利用していた道ですが渋滞が凄いから避けるようになりました。それぐらいイオン藤井寺店の集客は凄いのですね。そしてフードコートで久々に注目したのがスガキヤさんです。
独特のラーメンや味噌煮込みうどんが大好きなメニューですが、フードコートはラーメンと丼がメインでした。私は濃い味スガキヤラーメンと直火焼き豚丼セットを注文しました。まずラーメンですが濃い味とありますが、ゴクゴク普通の濃さです。濃厚感はまったく感じ無かったですね。スッキリしたスープで飲みやすく完食しても濃さを感じませんでした。
丼とサラダは評価出来ないかな。特に何の特徴も無くこだわりを全く感じませんでした。直火焼き豚丼ですが、豚肉が切れ端に感じたのですが、パサパサ感が強かったですね。味は良いのに見た目がイマイチ気になりました。このメニュー構成なら比較的皆さんに飽きられてしまうでしょうね。特徴が感じられないラーメンと丼。スガキヤって名前で集客できる時代ではないからもう少しスガキヤなんだからって思えるメニューが欲しいですね。私はスガキヤの「味噌煮込みうどん」が大好きです。あれこそ愛知県の味って感じがしますよ。
スガキヤ イオン藤井寺ショッピングセンター店 （ラーメン / 藤井寺駅、高鷲駅）
昼総合点★☆☆☆☆ 1.7
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