静岡出張の2軒目は魚がし鮨 清水ドリームプラザ店です。人気No1の呼び声も有り期待して入店しました。ランチタイムでも比較的空いていたのですが平日だからだと同行者に言われました。注文はタッチパネルです。しかしこのお店も寿司が回転しておりません。タッチパネルで注文したらレーンにお盆とゲタに乗ったお寿司が運ばれてきます。回転していない分注文から時間が掛かりますね。いか、いさき、はまちがまず届きました。同時に5種類注文したのですがこのように盛り付けられて提供されます。
かつおです。注文を見て頂いてわかると思いますが、ネタは厚切りでシャリは大きめです。これで280円（2カン）から380円（２カン）です。比較的リーズナブルで満足できるネタがラインナップされています。人気なのは安くてしっかりした鮨が食べられるからでしょうね。しかし説明をもう少しして頂きたかったですね。また常連との会話は必要ですがちょっと居心地が悪かったですね。観光客の為に出来ているお店だからテーブル席を充実させているのは良いのですが、カウンター席が表から座っているところを丸見えにしているレイアウトは私にとって非常に居心地が悪かったですね。大人数でのテーブル席はよい空間ですね。
生桜海老です。静岡と言えば桜海老です。もう少し濃厚な味わいだと思っていたのですがさっぱりでした。全てのネタが厚切りでシャリも大きめ。提供方法もちょっと高級までとは言えませんが工夫しているのはすごく嬉しいです。寿司のレベル的には標準的な握り寿司レベルだと思います。高級店と違うのでリーズナブルでこのレベルを提供されているのはすごく心強いですね。
カウンター席は私にとって居心地がわるい空間です。外から自分が食べている後ろ姿をまじまじと見られるのは不快ですね。気にされない方は利用されたら良いと思います。
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