食事日記

大阪府松原市 in お好み焼きと鉄板焼き ちぼり

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夜にお好み焼きが食べたい。仕事途中ではありますが、スタッフと「お好み焼き屋さんへ。お好み焼きと鉄板焼き ちぼり」に訪問しました。駐車場も完備しているので駅から遠いお店ですが、アクセスは楽々でした。

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ホルモン焼きうどんです。味わいはソースを優しく絡ませて非常に食べやすくなっていますね。麺が好みですが平打ち麺なのであっさりしたソースなのでしょう。ガツンとソースを楽しみたい方は七味唐辛子をたっぷり掛けて食べて欲しいですね。コリコリしたホルモンは臭みもなく良い食感でした。

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和牛100%のげんこつハンバーグです。400gで提供されるのは圧巻です。中はレアですが好みで良く焼く方もいますが、私は自然に熱が入るようにして肉汁を楽しみました。鉄板だけの仕上げなので肉汁が少ないような気がします。

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ハンバーグは軽く食べられるので2人で1個でも十分ですよ。ご飯がめっちゃ恋しくなりました。

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ミックスモダン焼き。生地がフワフワて綿飴を食べているようでした。ソースは平均的なおたふくソースよりも甘みが少ないですね。

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店内は夜ですが比較的空いています。いまなら予約なしでも十分楽しめるお店なので、皆さん訪問してみては如何ですか。スタッフの対応もよく価格帯も平均的です。

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ランチもやっているので近場の方は訪問しても良いかも。ここのお店は暫くお休みされていたそうですが、やっと再開してくれたと地元の方々は喜んでいましたよ。新規のお客様でも居心地良い空間です。

お好み焼きと鉄板焼き ちぼり

夜総合点★★★☆☆ 3.0

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