大阪市阿倍野区にある、あべのハルカスで中華料理を頂きました。中国料理 桃谷樓 阿倍野賓筵は本格的なコース料理がリーズナブルな価格で頂けると聞いて訪問しました。延寿薬膳コースを注文してドリンクはそれぞれ別に頂きました。
食前酒はノンアルコールの薬膳ドリンク。八角の香りがキツクて私は飲めませんでした。薬膳ドリンクと聞いていたけど甘い漢方薬ですね。これを飲んだら私は食欲が減退します。
TOP画像のマグロのマリネ香味野菜です。マグロが中途半端に常温でした。もう少しキリっと冷やして頂きたいです。
大根餅入り大和当帰葉の滋味スープ。説明を受けてもピンと来ませんが、出汁の聞いた口当たりの良いスープです。
エビ、セリ、蓮根炒め。柚の香りが食欲をそそるのですが、殻を外したエビの処理に？って感じる私です。エビの風味も飛んでちょっとパサパサしております。喉を通りにくかったです。
合鴨ロースト エスニックソースですが、エスニック感は感じられません。エスニックならもう少し全面的にスパイスが効いているのではないかな。非常に食べやすくて甘みのあるソースです。鴨肉は堅く感じますがこれは好きずきですね。
カリフラワー入り薬膳粥です。優しい味わいですが、〆のご飯物がこれではまったくもって寂しい限りでした。薬膳コースでもお粥が私には白湯に感じるぐらいにゴクゴク飲む物でした。実際にはある程度食べる感覚もあるけど、まったく物足りないですね。
紫芋プリンに杏仁スープ。中華クッキーです。非常にプリンと杏仁スープの相性が悪いです。どちらの味わいも主張が強いから味がバラバラでした。また紫芋プリンののど越しも悪くてねっちゃり喉に絡みつくようでした。中華クッキーはしっとりしたドライフルーツケーキをサクサク焼き上げています。
コース料理ではまったく物足りませんでした。身体に良いけど美味しい物が薬膳料理だと思っているのですが、物足りないです。
追加で焼き餃子、水餃子、蒸し焼き餃子を注文しました。これが大正解です。焼き餃子は絶対に注文して欲しいですね。1個が大きめですが6個は簡単に食べることができますよ。これはオススメします。私の好きなタイプの焼き餃子で皮が極薄肉汁たっぷり。大きめサイズなのでかなりテンション上がりました。
水餃子は小降りですね。皮がモチモチしています。可もなく不可もなく、注文してもしなくても記憶に残りにくい料理でした。
蒸し焼き餃子です。一度蒸してから焼き色を付けているそうですが、これは焼き小龍包ですね。食べやすくて肉汁がたっぷりです。火傷しそうなぐらいの温度ですが、これも是非注文して欲しいですね。
大人が集まる良いお店ですが、なんだろうな、接客もちょっと不安な部分が合って大丈夫かな？って思うことはありました。結局的にはしっかり頑張って頂いたので良かったです。リーズナブルな焼き餃子が私にはマッチしたお店です。
夜総合点★★☆☆☆ 2.1
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