鈴鹿サーキットで大きなイベントがあったので大阪から訪問した帰りに立ち寄った土山サービスエリアの中で出店している近江三昧 土山 土山SA店で食事しました。料理は近江牛パリパリ和風ロコモコ丼1650円を注文。
温泉玉子にしている意味が私には理解できません。またパリパリした麺のフライも食感を邪魔しております。味付けに関しては近江牛の良いところがまったく感じられない甘ったるくて肉の良いところをひきだしておりません。ハンバーグも温泉玉子の場所確保の為にかなり大きく凹ませており見た目以上に肉のボリュームは感じられませんでした。
接客で感じた事は、接客と味で勝負するサービスエリア内のレストランが増えてきたのに、未だに時代錯誤をしたのかと勘違いするお店で驚きましたね。接客が共感できる部分が全く無しです。私たちは5人で訪問したけど4人掛
け席と2人掛けを準備されました。すでにお冷やをセットされており、そこに座るように促されました。写真で分かるようにガラガラの店内です。普通なら店内はガラガラだから4人掛け席を2セット準備する配慮が欲しかったですね。こちらが座席を指定すれば良いのですが、お店側としてちょっとした気遣いですが、それが出来ないお店なら厳しいと思いますよ。やっぱりサービスエリアに出店しているお店だから、このような対応なんだと思われてしまいますね。料金体系がかなり勝負に来ていますが、それに見合ったレベルとは感じられませんでした。リピートは難しいですね。
お店のアピールは良いのですが、入り口からしてPOPなどが散乱して見にくいですね。高級店とは言わないまでも、もう少しわかりやすい陳列に変更されたら良いと思いますよ。
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