食事日記

大阪府富田林市 in サンマルク エコール・ロゼ富田林店  コンセプトが分かりません

DSC_2871.jpg

お店のコンセプトがまったく分からなくて、戸惑いました。また焼きたてのパンが食べ放題メニューがあると期待したのですが、想像していたパンとはまったくかけ離れておりリピートするのが難しく感じましたね。

私はパンに合うメニューを探したらようやく見つけたチキンとチーズのカレー風味です。カレーソースが非常に少なくてガッカリしました。鶏肉はナイフで簡単にさばけるので十分食べやすく感じましたが、塩味が全てにキツイですね。鶏肉、カレーソース、付け合わせのお野菜まで塩味がきつすぎます。これは水分が欲しくなりましたよ。夏場なので少し気を利かせているのかも知れませんね。

器が暑くなっておりますからと言われましたが鶏肉は冷めておりました。熱々を提供していただきたかったのにちょっと残念です。未確認ですがサンマルクの商品はオーブンで温めるだけと聞いております。それならば注文して待ち時間が長かったのはなぜなんでしょうか。しかしその間にパンを持ってきて頂けたので嬉しかったです。

DSC_2870.jpg

シュラスコ料理のようにパンが飽きたら一時STOP札を掲げるそうなのですが、私のテーブルは一時STOPを出していてもパンの提供が最後まで回ってこられました。あの札の意味がありませんでしたね。

パンの提供は焼きたてを持ち込んでくれるのは嬉しいですね。ほんと熱々のパンにマーガリンをつけて食べるのは幸せでした。これがバターならさらに嬉しいのですが。

DSC_2867.jpg

結論から申しますと、お店のコンセプトがまったく理解できませんでした。これは予備知識を入れていなかった私の問題です。静かな店内にちょっと耳障りなピアノの生演奏。ボリュームを考えて欲しいのですが、かなり五月蠅く感じました。店員のスキルも問題でバッシングが終わっていない不完全なテーブルに通されて、足下はパンくずだらけ。椅子はマーガリンでちょっと汚れていて店員に掃除して欲しい旨を伝えたら快く笑顔で対応して貰えました。しかしお客から指摘されてしまうのは問題だと思いますよ。全てにおいてコース料理を頼めば良かったですね。今後は予備知識をいれて訪問したいと思います。

サンマルク エコール・ロゼ富田林店

夜総合点☆☆☆☆ 1.2

関連ランキング:フレンチ | 川西駅富田林西口駅金剛駅

大阪府松原市 in 藤吉 河内天美店  九州系のラーメン前のページ

大阪府松原市 in きんのぶた 河内松原店  しゃぶしゃぶのチェーン店次のページ

関連記事

  1. 食事日記

    先ほど福寿司さんに立ち寄ってから帰宅しました。絶品ハラスです。

    めちゃくちゃ旨かった炙りたてのハラスです。うっすら塩味ですが、白いご飯…

  2. 食事日記

    中目黒の喜道庵で年越しそばを食べたけど、イマイチ

    中目黒の駅までゆっくり食べられる唯一の蕎麦屋喜道庵で年越しそばを食べた…

  3. 食事日記

    大阪市北区 in 蕎麦居酒屋 弦    そば食べ放題

    大阪梅田のホワイティで仕事でした。泉の広場はイメージが変わって飲食店も…

  4. 食事日記

    大阪府堺市美原区 in CoCo壱番屋 大阪美原店 グランマザーカレー

    私の勘違いだと思いたい。私はココイチでグランマザーカレーが登場すると必…

  5. 食事日記

    今日のランチ お弁当の差し入れでカレーですが、、、おかしい、、

    今日のランチは仕事がバタバタしていたのでスタッフがカレー弁…

  6. 食事日記

    タカセ洋菓子 池袋店はレトロ感たっぷり

    タカセ洋菓子に行ってきました。昭和生まれの皆さんには懐かしいお店だと思…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

最近の記事
アーカイブ
  1. 食事日記

    福岡県北九州市 in くろがね堅パン  保存食
  2. 食事日記

    今日のランチ coffee中目黒 キーマカレーを食べました
  3. 食事日記

    大阪府豊中市 in ラーメン ギョーザ 飛龍   旨いラーメンと噂のお店
  4. 食事日記

    銀座矢場とんで味噌カツを食べました!詳しくレビュー
  5. 食事日記

    今日のランチ かおるちゃん 懐かしいチーズオムレツ
PAGE TOP