食事日記

今日のランチは大戸屋ごはん処 目黒権之助坂店で板うどんと丼


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ガッツリ行きましょう。ランチでこれはヘビーに見えるでしょ

うどんの量が少ないかららくらくですよ。

私は余裕で食べるのですが、このチキンカツ丼のソースは

自分でかけたいですね。出来れば別皿でつけながら食べたいです。

もっと言うなら、ゴマだれで食べたいな。チキンカツはサクサクで旨い。

キャベツがチキンカツの下にあるのでサッパリ。ここでマヨネーズが

あればすごく嬉しかったですね。

大戸屋ごはん処 目黒権之助坂店ってあまり知られていない場所にあるけど

ランチ時はさすがに混み合いますね。夜は空いているイメージが強くて

あの雑居ビルにテナントを出しているのはちょっと雰囲気がね。

さて料理の話ですが、ほんと平均点なのですよね。

うどんはごく普通のうどんです。少しだけ歯ごたえがあるのは

旨いけど出汁がイマイチでしたね。もっと工夫すれば激うまになりますよ。

どうしても化学調味料の味わいが強く感じる出汁。ここを

煮干しやアゴの出汁風味をつけるだけで全然変わってくるのですよね。

皆さんも食べてみてくださいね。低価格でこの味は嬉しいですよ。


大戸屋ごはん処 目黒権之助坂店



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