食事日記

大阪府堺市 in 鹿児島ラーメン 真琴 本店   焼肉ラーメン定食

20190604130428_p.jpg

久々に鹿児島ラーメンを食べに真琴 本店さんに行ってきました。焼肉を前菜にメインは鹿児島ラーメンの組み合わせなのですが、前回とメニューは一緒なのですが味わいが変わってきたので報告です。

20190604131415_p.jpg
焼肉に関しては4人で食べに行ってお肉を大皿に4人分出されるのは私は苦手です。前回も4人で食べに行って1人ずつ丁寧に分けて頂けたのですが対応が変わりましたね。お肉を焼くために指導されるのですが、網の間を開けないで一杯敷き詰めて焼いてくださいって言われます。自分の食べたいペースで焼けないのはやっぱり不便ですね。焼き方にこだわり有るお店ですが、敷き詰めさせるのは何故なのか答えがわかりません。
焼き上がって食べると焼肉って感じだけですが一気に焼き上がるので食べるのが遅い方は焦げになるから要注意ですね。

20190604131410_p.jpg20190604125720_p.jpg20190604125715_p.jpg
ちょっと気になったのは焼肉の前半ぐらいなのに既にラーメンが提供されます。焼肉の〆にラーメン食べたかったのですが味噌汁代わりに出てくるぐらいタイミングが早すぎる鹿児島ラーメンです。チャーシューの味噌煮込み豚肉なのですが非常に臭みもなくシンプルでした。ラーメンの上に油がギトギトしていたのに今回はスッキリしたスープで飲みやすかったですね。まるでマルタイ棒ラーメンを食べている感じです。って言いますが味がそっくりですね。麺の感じも似ています。ラーメンは美味しいけどタイミングが難しいですね。私は〆にラーメンが食べたかったです。

 

鹿児島ラーメン 真琴 本店

関連ランキング:ラーメン | 萩原天神駅

大阪府枚方市 in 沖縄 あっぱりしゃん 枚方大垣内店    海ぶどうはマヨでね前のページ

大阪府堺市 in 六兵衛 和食店に再訪問で高評価次のページ

関連記事

  1. 食事日記

    恵比寿は今日もお祭りです。恵比寿べったら市ってノボリです!!

    恵比寿は今日も賑わっておりますよ!!恵比寿神社の「べったら市」と言うら…

  2. 食事日記

    大阪府松原市 in TONKOTSU JANK麺 河内松原店   1杯500円のラーメン屋

    久々に豚骨ラーメンを食べに行ってみました。暫くご無沙汰でしたラーメンで…

  3. 食事日記

    またまた、福寿司さんに行ってきました。念願の太巻き!

    毎度、毎度紹介させていただいている、福寿司さんです。今日は私の念願だっ…

  4. 食事日記

    東京都品川区 in 大井町 東京チカラめし大井町東口 ぶっかけ焼牛丼

    東京都品川区大井町と言えば再開発で大企業がどんどん進出しています。また…

  5. 食事日記

    大阪市北区梅田 in 阪神名物 いか焼き

    阪神百貨店の名物 阪神名物 いか焼き(152円)を食べてきました。大阪…

  6. 食事日記

    中央区日本橋 in 一刀家 茅場町店    家系ラーメンでも食べやすかった

    横浜家系ラーメンは何度となく食べてきました。本場でも食べたし家系を名乗…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

最近の記事
アーカイブ
  1. 食事日記

    大阪市浪速区 in 牛かつ冨田   牛かつ260gの満足感
  2. 食事日記

    こんな時間ですが懐かしいナポリタンです!LIONさん頂きました
  3. 食事日記

    今はまっているコンビニのパン!ヤマザキのふんわりケーキ
  4. 食事日記

    回し寿司 活大人気!池袋はipad注文で、、、、
  5. 食事日記

    今日のランチ 楽天食堂
PAGE TOP