渋谷に急用で行っておりました。そしてなかなか面白い話を伺いました。
さて、ランチはどうするのか？時間が無かったので、5年ぶりに神戸らんぷ亭で
塩牛丼を頂きました。これは珍しいです。人生始めての塩牛丼。
塩牛丼とサラダセットを頂きました！リーズナブルな580円。
つゆぬきです。おつゆはまったくありません。そしてサッパリ塩味で
塩を引き立てるための胡椒がすごくキツイですね。もっとレモンや
柑橘系を強くしてみるともって味わい深くなりますね。味が比較的
浅めですね。
ここで私のオススメの食べ方
お店に備え付けの「神戸サラダ壱番館 和風ドレッシング あわせ味」を
塩牛丼の上に小さじ2杯ほど掛けてください。
これが旨いです。マヨラー必見の味わいですよ。ぜひ挑戦してね。
ドレッシングをかけ過ぎないでね。このドレッシング味が濃いですから。
さあ、皆さんお試しアレ！！！
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