食事日記

今日のランチは中目黒ラーメン康竜本店さんで、豚骨ラーメン

今日のランチは中目黒ラーメン康竜本店さんでした!!

麺は2種類から選べるのですね。

そして自分好みにアレンジしてくれるオーダーシートがあるのですが

これが記入するのがめんどうです。なんでこんなのしたのかな?

スタッフがオーダーを覚えられないのですね。

さて、ラーメン700円の味は塩がキツイです。めちゃ塩辛いです。

好きな人はちょうど良いのかな??私には塩辛かったです。

麺は極細で私が大好きな麺なので嬉しかったですよ!!!

さて驚きは明太バターライスです。注文してみました。

めっちゃ気になる味わいですが、、、、、、

明太子の味が強くてほのかにバターの風味。

明太子を薄味に変えて、ダシしょう油と無塩バターなら

完璧に旨いのですが、後一工夫あればもっともっと美味しいかも!

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