今日のランチは中目黒ラーメン康竜本店さんでした!!
麺は2種類から選べるのですね。
そして自分好みにアレンジしてくれるオーダーシートがあるのですが
これが記入するのがめんどうです。なんでこんなのしたのかな?
スタッフがオーダーを覚えられないのですね。
さて、ラーメン700円の味は塩がキツイです。めちゃ塩辛いです。
好きな人はちょうど良いのかな??私には塩辛かったです。
麺は極細で私が大好きな麺なので嬉しかったですよ!!!
さて驚きは明太バターライスです。注文してみました。
めっちゃ気になる味わいですが、、、、、、
明太子の味が強くてほのかにバターの風味。
明太子を薄味に変えて、ダシしょう油と無塩バターなら
完璧に旨いのですが、後一工夫あればもっともっと美味しいかも!
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