食事日記

大阪府八尾市 in 河童ラーメン本舗 八尾店  接客が気になるから

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ラーメン文化が非常に弱い関西にあって、頑張っている店舗の一つが河童ラーメンと思っていたのですが、本日のランチでガッカリしてしまいました。味に関しては問題なく関東の方にも食べて貰いたいラーメンですが、今日の接客がちょっと残念でしたね。

ランチで定食を注文。小気味よい接客だけどありきたりの代わり映えしない言葉回し。そして私の注文したお願いは通らず。「揚げニンニクお願いします」無料で提供される目玉商品の一つです。そして定食なのでおにぎりと唐揚げがセットされています。

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食券を購入してカウンター席に着いてから、オーダーを聞きに来られました。素早い対応で満足。麺の堅さやスープの好みを伝えました。そして揚げニンニク提供して貰うように注文。五分後にラーメンが提供されてからその後は何も出てこない。

定食なのでおにぎりと唐揚げが完食まえに提供。完全にオーダーを忘れていました。小声で定食はって私の分のおにぎりを催促する声が聞こえましたからね。完全に冷え切ったおにぎりと唐揚げ。ガッカリしました。ランチタイムで忙しい時間帯なので少しは遅れても我慢しておりましたが、揚げニンニクは完全に忘れていました。

楽しみにしていたのに注文したものが提供されないのは初歩の初歩です。ほんと人気店と思えないぐらいのオペレーションでしたね。そして最後に揚げニンニクが提供されませんでしたよって伝えたら。「はい」って残念なお答えでした。ガッカリしました。ミスは起きるし仕方がないです。でも対応が気になったのでリピートはしないでしょうね。

河童ラーメン本舗 八尾店

昼総合点☆☆☆☆ 1.1

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