舞香定食850円。さり気なく店名を付いている期待の定食。
これが豆板醤と数種類の味噌をブレンドしたタレで野菜を炒め豚肉の炒め物。
始め食べたら味が薄いかなって思っていたら食べ終わった頃には大満足。
完璧なプロの仕事です。食べ終わりに満足する味わいに脱帽です。
何気なく作っているように見えて料理長やりますね~
料理長!愛想が良くて気持ちいいですよ。
舞香さんのメニューは多彩ですよ。ラーメン屋さんとしても十分旨いけど
中華料理定食屋さんと表現した方が妥当ですね。ほんま、何気なくあるメニューが
全て旨いですね。つけ麺もあるし、味噌ラーメン、各種定食もあって良い感じ。
この味わいを体験できて幸せです。
場所は元 金華ラーメンさんの場所です。金華のオーナーさんが廃業されて
今のオーナーさんが経営を請け負いました。ほんま、金華さんも旨かったけど
舞香(まいか)さんも独自の旨さでこれから通う私です。
場所
渋谷区恵比寿西2-3-9
恵比寿駅より徒歩5分
11:00~22:00・日祝休
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