私の記憶が確かならば20年以上ぶりに敦賀昆布館を訪問しました。コロナ禍の影響で閉館中なのか気になってHPをチェックしてから訪問。姉妹店？北海道昆布館は2020年8月31日で閉館されるそうですが、敦賀昆布感はまだまだ元気でした。楽しみなのは昆布茶と梅昆布茶が無料で頂ける。そしてお土産が充実してすごく楽しめる空間です。
私がいちばんオススメしたいのはランチタイムの昆布うどんと昆布ソフトクリームです。ランチタイムに間に合わなかったので今回は昆布ソフトクリームを注文しました。抹茶ベースでほのかに昆布の味。これが良いです。優しい味わいはグルタミン酸の味わい好きな日本人にマッチしていますよ。
梅昆布茶を頂いて冷たい昆布ソフトと熱々の梅昆布茶。最高の組み合わせです。
夏休みの思い出作りに敦賀昆布館に行って見てはいかがですか。
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松茸釜飯を頂きました！秋ですね～～～！
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