静岡に出張はココチホテル沼津に宿泊させて頂いております。理由は朝食の鯵の干物が美味しいからです。今回は出張する1週間前でも朝食付きプランの予約ができました。タイミングだと思うのですが朝食付きプランの予約が出来ない事があったのでちょっと驚き。いつものように朝6時30分前にレストラン前に並んでいつも座る座席で朝食。これが楽しみです。鯵を焼いて頂いてご飯としじみ汁。そしていろんな惣菜を楽しみにしていました。
そこで今回は気になる点が多かったです。わさび漬けがポーションで無くなりました。惣菜も色がすべて茶色です。もっとカラフルにしなかったのかな。家庭的な惣菜料理もあるのですがナンか、すごく手抜きと言えば失礼になるけど、あり合わせ感が強く感じましたね。もっと家庭的な食べ物もあったりしたのにコストを考えているのでしょうね。
またカレーも昔なら沢山の量があったのに今回はかなり少なかったですね。そして冷凍唐揚げかな？衣ばかりの唐揚げは私の口には合いません。唐揚げを提供するのは嬉しいけどあの唐揚げはイメージダウンに繋がりますよ。揚げるのが大変でも唐揚げは美味しい物を食べたいです。レビューする回数以上に予約して朝食を頂いておりますが、今回の朝食はかなりレベルが下がりました。
代わらないのは接客のスキルですね。接客は高級旅館並の心遣いを感じる部分がありますね。良いソフトがあるので食べ物にももう少し工夫があれば1,500円でも食べたい朝食になりますよ。ほんと素敵な朝食なので頑張って頂きたいです。
この記事へのコメントはありません。