食事日記

大阪市浪速区 in 1ポンドのステーキハンバーグ タケル 日本橋オタロード店        食べやすいお肉

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話題のお店に行ってきました。1ポンドのステーキハンバーグ タケル 日本橋オタロード店です。雨の日でも行列が絶えないお店で私は15時すぎに訪問してみました。それでも20分は並びましたね。雨降りでも大人気の理由は1ポンドのステーキがリーズナブルだからでしょうか。私はリブロースのトリプルを注文。3510円は確かにリーズナブルです。ベースは塩コショウとサワークリーム。

 

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焼き加減はミディアムレアでお願いしました。注文通り焼けていたけど、気になったのが鉄板が熱々です。これではさらに火が入ってしまいますね。この点は理解されていると思うのですが、熱した鉄板でステーキを提供するのは間違っているとまで言いませんが、あまり心地よく感じない私です。

 

一口食べて肉質は柔らかめで食べやすかったけど、各所にスジが残っておりちょっと食べにくかった部分もありました。そして気になったのが、お肉に合う私好みのソースが無かった事です。サラダを食べるドレッシングもそうですが、こちらのお店ではお肉は頑張っているのに、ソースが今ひとつ足りない感じです。メニューで見つけられなかったのですが、別料金でも良いから「ワサビ」が欲しかったですね。バーベキュー味やヨシダソース的な味わいのソースも欲しかったです。オリジナルソースや塩に拘ることも大切ですが物足りなさを感じてしまいました。

 

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サラダとスープ。特性タマネギドレッシングです。これだって感じもなくゴクゴク普通に頂きました。

 

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ソースや塩、食べるラー油的なものなど整っているのですが、何か物足りなさを感じました。人気店だけにこちらも要望するハードルが高くなりますが、こちらの要望も理解されて頂けそうな勢いですね。

 

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ランチタイムはご飯食べ放題です。しかしお米がステーキに合う炊き加減ではありませんでした。お米はもう少し堅めに炊きあげた方がお肉の味を引き立てたと思いますよ。ライス大盛りでもお皿3杯は余裕で頂けます。

 

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ランチメニューですが値段はやっぱりリーズナブルです。

 

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お店の入り口と待つ場所は道路を隔てて反対側です。旨いお肉を食べたいと思っている方にはオススメですよ。店内がかなり狭いので隣のお客と近づきすぎるのはご愛敬だと思います。

 

1ポンドのステーキハンバーグ タケル 日本橋オタロード店

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